Màu rượu vang và các yếu tố làm thay đổi màu sắc của rượu

Một trong những yếu tố gây nên ấn tượng đầu tiên đối với người thưởng thức chính là màu rượu vang. Để có thể quyết định xem chúng có thực sự phù hợp với mình để chọn mua hoặc thưởng thức hay không thì nhờ vào màu sắc rượu vang mà bạn có thể biết được rất nhiều thông tin. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về những thông tin mà màu rượu vang mang lại qua bài viết sau đây nhé!

Tại sao phải ngắm nhìn màu sắc rượu vang?

Màu rượu vang sẽ nói lên điều gì?

Điều đầu tiên, màu rượu vang cũng có thể nói lên tuổi của rượu. Chẳng hạn thường sẽ có nồng độ cồn khá nhẹ cùng mùi vị tươi mát và hầu như chúng được làm từ niên vụ nho gần đây với những ly rượu vang trắng có màu vàng hay màu vàng rơm nhạt. Với màu sắc đậm đà hơn, những loại rượu có màu vàng mật ong chính là loại rượu vang đã được ủ rất lâu.

Ngoài ra, dựa vào màu sắc của rượu bạn cũng có thể dự đoán rượu vang đã được ủ trong thùng gỗ sồi hay thùng thép không gỉ. Rượu vang thường sẽ có màu sắc đậm đà và gần như chúng được chuyển sang màu nâu vàng nếu được lên men trong thùng gỗ sồi.

Màu sắc của rượu vang nói lên điều gì?

Các yếu tố làm thay đổi màu sắc của rượu vang

Hầu như loại thức uống này, các nhà sản xuất rượu vang hoàn toàn có thể thay đổi được màu sắc, để đem lại những phong cách mới cho rượu họ cũng có thể điều chỉnh về màu sắc.

Những yếu tố chính sau đây quyết định đến màu rượu vang: Nhiệt độ khi lên men, nồng độ axit, công thức pha trộn, enzyme và tannin để ổn định màu sắc. Bên cạnh đó, 1 trong những yếu tố giúp mang lại 1 màu sắc như mong muốn chính là bột gỗ sồi. Mùi vị, hương thơm và chất lượng, người ta thường cho rằng sẽ quyết định đến sự hoàn hảo của một ly rượu vang. Nhưng trên thực tế thì yếu tố quan trọng chủ chốt mới chính là màu của rượu vang. Không chỉ mang ý nghĩa về mặt khoa học mà yếu tố này còn thể hiện sự hiểu biết của những người thưởng thức.

Các yếu tố làm thay đổi màu sắc của rượu vang

Đặc tính thể hiện thông qua màu sắc của rượu vang

Thường sẽ có chứa lượng cồn và tannin cao đối với những loại rượu vang có màu đỏ đục. Màu sắc này còn thể hiện được sự đẳng cấp của người uống và sự sang trọng. Không những vậy, người ta thường nghĩ ngay đến độ chín của trái cây khi nhìn màu rượu vang đỏ, thứ quả tạo nên sự liên kết tự nhiên nhưng lại rất chặt chẽ giữa màu sắc và hương vị của rượu.

Thường sẽ có màu hơi ánh vàng đối với những loại rượu vang trắng. Sẽ thể hiện được cảm giác ngọt ngào và tươi mát ở rượu vang này. Song song đó, với độ cồn nhẹ màu rượu vang của chúng còn cho bạn biết được hàm lượng axit trong rượu cao.

Màu sắc của rượu vang ngoài việc thể hiện những ý nghĩa nói trên còn cho chúng ta biết được độ tuổi của rượu hay thời vụ của nho sử dụng làm rượu cũng như là thời gian lên men của rượu. Thường sẽ có màu sắc đậm hơn so với các loại được lên men trong thùng thép với những loại rượu vang đã được lên men trong thùng gỗ sồi.

Đặc tính thể hiện thông qua màu sắc của rượu vang

Bí quyết nếm rượu vang ngon từ màu sắc

Không chỉ dùng vị giác mà việc thưởng thức và đánh giá rượu vang còn là quá trình có sự phân tích, đóng góp từ thị giác và khứu giác. Sẽ giúp bạn thưởng thức vang 1 cách ngon hơn, trọn vẹn hơn với những thanh sắc – hương vị vô cùng tuyệt vời mà thức uống này mang lại khi đã hiểu biết kỹ những yếu tố của vang. Bạn có thể tham khảo cách thưởng thức rượu vang tuyệt vời dưới đây:

• Đầu tiên nhìn và thẩm định màu sắc của rượu vang
• Tiếp theo ngửi mùi hương của rượu
• Để yên từ 3 cho đến 5 giây khi đã nhấp 1 ngụm rượu vào miệng
• Kế tiếp nuốt rượu vào cuống họng
• Sau cùng ngẫm nghĩ và chờ đợi trong vòng 60 giây trước khi đưa ra đánh giá về rượu

Đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu vang chất lượng, uy tín

Hy vọng rằng với những cách nhìn rượu vang thông qua màu sắc mà chúng tôi đã giới thiệu đến cho bạn sẽ là những kiến thức hay 1 số mẹo có ích để mang lại cho bạn những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức 1 ly rượu vang.

Shop rượu vang uy tín Thiên Long tự hào là đơn vị bán rượu vang nhập khẩu chính hãng được khẳng định trong thị trường mua bán rượu ngoại nhập. Để có thể biết thêm nhiều thông tin chi tiết về các loại rượu vang chất lượng, mọi thắc mắc vui lòng liên hệ tại:

ĐỊA CHỈ: 34 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

HOTLINE: 0438.244.741 – 0936.372.662

EMAIL: ruouthienlong@gmail.com