< >

Hibiki 30

Tình trạngTrong kho

sku:

Print This!

Liên hệ

Danh mục HIBIKI.

Mô tả sản phẩm

Dòng rượu Hibiki đã luôn được biết đến như đỉnh cao của Blended Whisky Nhật Bản. Vì vậy mà bạn sẽ không ngạc nhiên khi Hibiki 30 năm lại được giới sành rượu yêu thích. Loại rượu này bên cạnh được trưởng thành trong thùng rượu mận Umeshu còn được pha trộn cùng với malt whisky đem đến cho người thưởng thức bản giao hưởng ngọt ngào. Hãy cùng ruouthienlong.vn tìm hiểu về dòng rượu Hibiki này nhé!

Rượu Hibiki 30 đã luôn được biết đến như đỉnh cao của Blended Whisky Nhật Bản

Đặc điểm của rượu Hibiki 30

Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Tuổi rượu: 30 năm
Phân loại: Blended Whisky
Xuất xứ: Hãng rượu Suntory – Nhật Bản

Hibiki 30 thuộc dòng Blended Whisky cao cấp đặc biệt quý hiếm của Nhật Bản, được sản xuất với số lượng có hạn dành để phục vụ giới thương gia, quý tộc đẳng cấp trong xã hội. Sự độc đáo của rượu là sự hài hòa, giao thoa giữa đông và tây. Sự khác biệt này chắc chỉ có những người sành rượu mới cảm nhận được.

Hibiki 30 được sản xuất với số lượng có hạn dành để phục vụ giới thương gia, quý tộc

Nguyên liệu đặc biệt của Hibiki 30

Với nước mưa và nước do tuyết tan chảy qua các thung lũng hoang sơ và được lọc ngấm qua lòng đất từ bao nhiêu năm để tạo ra những dòng suối tinh khiết nhất, được dùng cho sản xuất ra loại rượu ngon nhất. Lò chưng cất rượu có khả năng cho ra hơn 100 loại whisky khác nhau, dùng thùng wash – back được làm bằng gỗ và bằng thép không gỉ cùng nhiều kiểu nồi chưng cất như: thùng barrel, thùng hogshead, thùng sherry butts, thùng puncheon, thùng mizunara …

Quá trình chưng cất rượu Hibiki 30

Nguyên liệu cho dòng malt whisky được lấy từ 2 lò chưng cất Yamazaki và Hakushu. Sau đó được các chuyên gia cẩn thận lựa và phối chế chúng chung với thêm nhiều loại Gran whisky và thêm một ít malt whisky ủ trong thùng rượu mận (là dòng whisky được ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi và được trưởng thành trong thùng gỗ sồi mà trước đó chứa rượu mận) với mục đích là để mượn một ít hương trái cây vào trong rượu. Quá trình sau đó được thêm vào một ít vintage whisky (whisky ngũ cốc). Cuối cùng được cho vào thùng gỗ sồi ủ tiếp một thời gian dài nữa để phát triển hương vị trái cây lên đúng mức. Để cho Hibike 30 có vị ngọt và êm dịu hơn thì các chuyên gia còn áp dụng phương pháp lọc than (sử dụng than hoạt tính làm từ gỗ tre). Kết quả mang đến loại rượu có chất lượng cao cấp, màu hổ phách ánh vàng, mùi quả mận, quả mâm xôi, dứa, mật ong và vanilla với hậu vị ngọt có mùi gia vị kéo dài.

Hibiki 30 đạt được nhiều giải thưởng lớn và được giới sành rượu ưa chuộng

Những giải thưởng mà Hibiki 30 giành được

Năm 2008, Hibiki 30 năm đoạt cúp là giải cao nhất tại cuộc thi International Spirits Challenge (ISC). Đây cũng là lần đoạt giải thứ 3 liên tiếp và lần thứ 4 từ năm 2004. Đặc biệt chỉ có Hibiki 30 mới đạt được kỳ tích này. Nhờ vậy mà dòng whisky này được giới sành rượu yêu thích.

Thưởng thức Hibiki 30

Hibiki 30 là dòng whisky quý hiếm bạn nên uống nguyên chất: uống trực tiếp lý tưởng nhất là kiểu ly Tulip để cảm nhận tinh túy của một chai whisky hiếm có này.